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Se utiliza el término “plaguicida” para aquellos productos utilizados para sanidad vegetal (fitosanitarios),sanidad animal (veterinarios), salud pública y uso domiciliario (domisanitarios). El propósito de este artículo es comunicar, de forma general, el marco regulatorio que rige para este tipo de productos en nuestro país. Se hará foco en los productos fitosanitarios, productos para la salud pública y domisanitarios.

Parte 1 de 7. Herramientas Básicas. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Parte 2 de 7. Métodos para generar y analizar diversidad. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

The work studies the economic and environmental impact of the adoption of genetically modified (GM) seeds in Argentine agriculture in soybean, corn and cotton crops. The effects are analyzed at the producer level and at the aggregate level. May, 2021

Parte 3 de 7. Métodos para acelerar programas de mejoramiento e identificación varietal. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Parte 4 de 7. Métodos de programación y conservación de germoplasma. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Parte 5 de 7. Ejemplos de aplicaciones de la biotecnología vegetal. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Parte 6 de 7. Manejo responsable de la tecnología. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Parte 7 de 7. Biotecnología y sociedad. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA

Posición y fundamentos de la Sociedad Argentina de Nutrición con respecto a los alimentos derivados de los cultivos genéticamente modificados.

Libro que reúne evidencia científica sobre alimentos transgénicos, de un modo objetivo. Un grupo multidisciplinario coordinado por el Grupo de Trabajo de Alimentos de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) preparó este informe especial. Escrito por expertos que se desempeñan en diferentes ámbitos de la salud, organismos oficiales e industria. Se puso especial énfasis en los aspectos que más interesan a la sociedad, tales como la forma en que se evalúan los alimentos transgénicos para

A comienzos del año 2000, la biotecnología moderna fue incluida como contenido en la currícula escolar de Argentina, incorporando conceptos como ingeniería genética y organismo genéticamente modificado.

La producción de peces en estanques es una práctica antigua. Se cree que fue desarrollada por los primeros agricultores como otra herramienta para la producción primaria de alimentos.

¿Cuánto tiempo demanda el mejoramiento de árboles forestales? Si se toma en cuenta el ritmo vertiginoso de los avances científicos y tecnológicos en los últimos años, el tiempo que debe esperar un investigador desde la germinación de una semilla hasta que el ejemplar alcance su plenitud de adulto es, sin dudas, mucho tiempo. Los años que impone la genética forestal dependen de la especie que se desee mejorar, pero en general requiere mucho más tiempo que otras plantas en las que, según la

Para entender cómo la biotecnología puede ayudar a la floricultura, es necesario conocer la biología floral. La flor es un tallo de crecimiento definido en el que se insertan hojas modificadas (hojas florales), y se desarrolla en el ápice superior de la planta (flor terminal) o en las yemas laterales (flor axilar). En la flor tienen lugar los procesos esenciales de la reproducción sexual: la meiosis y la fecundación. Es decir, la flor es el órgano reproductivo sexual de las plantas

¿Cómo evaluar un trabajo científico? ¿Cómo saber si es confiable un estudio? ¿Es adecuado usarlo para tomar decisiones? ¿Qué tan extrapolables son los resultados? Artículo recomendado para profesionales que necesitan herramientas para la toma de decisiones basadas en ciencia.

Oportunidad de avanzar en el conocimiento del tema en Argentina.

Nueva publicación de la Serie de Documentos de ICCAS realizada a partir del Taller sobre Conflicto de Interés en la investigación científica, una actividad donde se reunieron profesionales de diferentes ámbitos y disciplinas para intercambiar experiencias sobre un tema que puede afectar la credibilidad de la investigación y de los investigadores, pudiendo traducirse en barreras para la

Lentamente ha comenzado un nuevo modelo de producción algodonera que se caracteriza por grandes extensiones, productores tecnificados, inversión en nuevas cosechadoras, desmotadoras y mejoras de las condiciones de competitividad de las provincias involucradas, todo esto en el marco de una nueva política algodonera nacional (sanidad + genética + trazabilidad y calidad de fibra) y de cambios en el escenario internacional. El mejoramiento genético es uno de los grandes desafíos del sector.

Más de 30 preguntas y respuestas sobre la resistencia de insectos y su manejo en cultivos Bt, elaborado por el Programa de Manejo de Resistencia de Insectos (MRI), formado por las empresas socias de ASA, tanto desarrolladoras de tecnologías Bt como licenciatarias, ArgenBio y CASAFE.

¿Por qué existe una percepción negativa de la biotecnología y se conocen poco sus aportes, que han mejorado nuestra salud, alimentación y aspectos de la vida cotidiana?

Estudio sobre el impacto económico y social de la introducción de los cultivos genéticamente modificados en la agricultura de nuestro país.

Documento que describe qué es el glifosato y que detalla sus caracteristicas técnicas.

Te presentamos una de las más recientes herramientas que tienen quienes hoy mejoran nuestros cultivos para lograr alimentos de calidad para los consumidores, productividad para los agricultores y sustentabilidad para el planeta.

Este documento explica de manera clara los criterios y recursos utilizados en la evaluación de la inocuidad alimentaria de los organismos geneticamente modificados.

Principios y prácticas para la evaluación de la seguridad ambiental de los cultivos genéticamente modificados.

Principios y prácticas para la evaluación de la seguridad de los nuevos alimentos

Descripción de 12 eventos seleccionados

Estudio de impacto socio-económico y ambiental de los cultivos transgénicos a 25 años de su introducción. Idioma inglés
PG Economics Ltd, Dorchester, Reino Unido.

Informe del Conversatorio: “Alineando percepciones y realidad sobre la inocuidad de colorantes y otros aditivos alimentarios”.

Esta actividad, realizada en el mes de noviembre, reunió a especialistas en comunicación, salud y tecnología de alimentos.

Objetivo: Proteger al arroz contra la enfermedad del tizón del arroz.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

Objetivo: Aumentar la resistencia de la lechuga al calor para mitigar los efectos del cambio climático.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

Objetivo: eliminar las toxinas de la mandioca para aprovechar su potencial.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

Objetivo: Rescatar a la naranja y a la industria citrícola de su peor enemigo: el HLB o enverdecimiento de los cítricos.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

Objetivo: Porotos más digeribles tolerantes a sequía y con mayor vida útil.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

Objetivo: Mejorar el trigo para brindarle a los consumidores un mejor pan, incluso apto para celíacos.
Documento original “Innovations in plant breeding”. CropLife - Traducido por el equipo de ArgenBio.

¿Por qué es importante la integridad de la evidencia en la toma de decisiones? ¿Cómo es la evidencia que permite tomar decisiones regulatorias? ¿Qué tipo de evidencia permite tomar decisiones regulatorias?

Estas son algunas de las preguntas que se respoden en esta publicación de la Serie de Documentos de ICCAS

Más de 200 productos se encuentran en evaluación clínica, liderados por los anticuerpos monoclonales, de los cuales unos 70 se estarían comercializando en los próximos años. Sólo cuatro moléculas comprenden el 75% de la producción actual y, si las predicciones son correctas, la demanda podría superar la capacidad de manufactura, a menos que se desarrollen nuevos sistemas de producción.

Actualmente, los combustibles fósiles y la energía nuclear proporcionan cada año alrededor del 90% de la energía que se utiliza en el mundo. Pero las reservas de combustibles fósiles son limitadas y, en mayor o menor grado, contaminantes.

Los cultivos celulares son esenciales en la investigación científica, ya que permiten estudiar los procesos que ocurren en las células, y en diversas aplicaciones de la biotecnología, como la producción de moléculas de interés industrial, ingeniería de tejidos, etc.

El término genérico “cultivo de tejidos vegetales” involucra a diferentes técnicas de cultivo de material vegetal diverso, incluyendo a los protoplastos (células desprovistas de su pared celular), células, tejidos, órganos y plantas completas.

Desarrollos y aportes de la biotecnología agrícola principalmente en Argentina, entre los años 2003 y 2013 presentados en 10 fichas.

Su relación con los Límites Máximos de Residuos (LMR), la toxicidad y el riesgo dietario. Nuevo artículo de la Serie de Documentos de ICCAS en el que se responden, entre otras, las siguientes preguntas: ¿Por qué se utilizan productos fitosanitarios en los alimentos? ¿Qué son los LMR? ¿Qué es el riesgo toxicológico? ¿Qué es el riesgo dietario?

Informe sobre los usos y las propiedades nutricionales del maíz para la alimentación humana y animal.

Una guía para brindar información a periodistas y voceros del sector agrícola acerca de las temáticas: biotecnología agrícola, producción de semillas y fitosanitarios.

Genetically modified microorganisms for agricultural use: an opportunity for the advancement of risk assessment criteria in Argentina

El desarrollo y uso de biológicos en agricultura es de creciente interés a nivel mundial. El potencial de estas herramientas de incrementar y proteger el rendimiento complementando otras ha estimulado el interés de los desarrolladores. Países agricultores como Brasil y Argentina en América Latina cuentan con extensa

Diversos aspectos de los cultivos genéticamente modificados: su comunicación, el debate, las políticas y los mitos versus la realidad. El texto brinda una detallada visión sobre el debate que se desarrolla en Europa sobre los OGM. El mismo se enfoca en disipar los mitos sobre las plantas genéticamente modificadas y reflexionar acerca del rol que cumplieron y cumplen los científicos, los políticos, la cadena alimentaria, los medios de comunicación y otras partes interesadas durante los

Etiquetado de “alimentos transgénicos”, normativa en Argentina. Este articulo fue publicado en la Revista Alimentos Argentinos Nº32.

Declaración de la Pontificia Academia de las Ciencias del Vaticano acerca de las plantas transgénicas para la seguridad alimentaria. Conclusiones en este informe firmado por 40 expertos, entre ellos siete miembros del organismo vaticano.