China abre un Centro Internacional de la Papa

En Beijing, China abre sus puertas al Centro Internacional de la Papa (CIP), estableciendo el Centro CIP-China para Asia y el Pacífico (CCCAP), la primera organización científica reconocida oficialmente en el país.

En Beijing, China abre sus puertas al Centro Internacional de la Papa (CIP), estableciendo el Centro CIP-China para Asia y el Pacífico (CCCAP), la primera organización científica reconocida oficialmente en el país.

El centro albergará a científicos de todo el mundo y estudiantes que investigan en papa y batata (papa dulce), buscando cómo contribuir a la seguridad alimentaria y a la generación de ingresos en China y la región Asia-Pacífico. El establecimiento de este centro se suma a tres décadas de colaboración entre China y el CIP en la investigación sobre papa y batata, que ha servido para desarrollar variedades de papa de alto rendimiento adaptadas a las condiciones y necesidades locales. En particular, también se desarrolló una tecnología para obtener batata libre de virus y módulos de capacitación que han incrementado la producción del cultivo en China en más de un 30% sobre 1 millón de hectáreas cultivadas.
China es un líder mundial tanto en la producción de papa como de batata, con rendimientos de 75 millones y 104 millones de toneladas por año, respectivamente. Ambos cultivos son alimentos básicos para la población, así como para los animales, y también son fuentes importantes para otras industrias. El CCAP servirá de plataforma para la investigación y desarrollo a lo largo de Asia y del Pacífico, sumándose a los proyectos del CIP que ya existen en Nepal, Nueva Guinea, Mongolia, Filipinas, Vietnam, Islas Solomon, Indonesia, y Corea del Norte.
Se puede acceder a la gacetilla de prensa del lanzamiento en http://www.cipotato.org/.