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Los cultivos antes mencionados son los que ya han alcanzado el mercado, y representan apenas la “punta del iceberg” de una enorme cantidad de desarrollos que hoy se encuentran en etapas de experimentación y evaluación. En estos desarrollos se combinan diversas características y una gran gama de especies comestibles, que incluyen cereales, frutas y hortalizas.
Algunos desarrollos:
Cultivos con mejoras agronómicas
Cultivos con mejoras en la calidad
Las plantas como biorreactores o fábricas de moléculas
Desarrollos en Biotecnología Vegetal
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